Airíonna interfacial díorthaigh polyglycoside ailcile.
Chun tréithe idirghruthacha na ndíorthach polaglycosídí ailcile a shainiú, taifeadadh cuair teannas dromchla/tiúchana agus socraíodh na tiúchain chriticiúla micelle (cmc) agus na luachanna teannas dromchla ardchláir os cionn an cmc uathu. Rinneadh imscrúdú ar an teannas idir-éadanach i gcoinne dhá shubstaint mhúnla: octyl dodecanol agus decane- mar pharaiméadair bhreise. Taispeántar na luachanna cmc a fhaightear ó na cuair seo i bhFíor 8. na sonraí comhfhreagracha do C12 monoglycoside ailcile agus aC 12/14tá polyglycoside ailcile san áireamh chun comparáid a dhéanamh. Is féidir a fheiceáil go bhfuil luachanna cmc níos airde ag éitear agus carbónáití gliocról polaglycosídí ailcile ná polaglicóisídí ailcile de fhad slabhra inchomparáide ach tá luachanna cmc na n-éitear monabhúitile beagán níos ísle ná iad siúd atá ag polaglicóisídí ailcile.
Rinneadh na tomhais teannas idir-éadan le teannasmhéadar titim sníomh Kri.iss. Chun coinníollacha praiticiúla a insamhladh, rinneadh na tomhais in uisce crua (270 ppm Ca :Mg= 5: ll ag tiúchan dromchlaghníomhaithe 0.15 g/l agus ag SO taispeántar i bhFíor 9 comparáid idir an teannas idir-éadanach C).12díorthaigh polyglycoside ailcile i gcoinne octyl dodecanol. Tá an C12Mona[1]tá an teannas idir-éadan is airde ag éitear búitile agus mar sin tá an ghníomhaíocht idir-éadan is ísle agus an C12Tá éitear monoglycerol go mór ag leibhéal an C12éitear polybutyl. Tá an C12polaglycoside ailcile atá san áireamh le haghaidh comparáide suite ag leibhéal an dá dhíorthach polaglycoside ailcile deiridh a luaitear. Tríd is tríd, tá na luachanna teannais idir-aghaidhe i gcoinne octyl dodecanol sách ard. Ciallaíonn sé seo, le haghaidh feidhmeanna praiticiúla, go bhfuil sé tábhachtach a chinntiú go bhfuil sineirgíocht i dtreo olaí polacha ag na meascáin surfactant a úsáidtear.
Toradh na tástála cúr mar Fíor 10. Tomhaiseadh iompar cúr na n-éitear agus na monacarbónáití monoglycerol polyglycoside éagsúla ailcile i gcomparáid le C.12polyglycoside ailcile do dhá luach cruas uisce in éagmais ithir sailleacha. Rinneadh na tomhais de réir DIN 53 902. Tá an C10agus C12tháirgtear éitear monoglycerol polyglycoside ailcile toirt cúr níos mó ná an C12polyglycoside ailcile. Tá cobhsaíocht cúr i bhfad níos mó i gcás an C12éitear monoglycerol ná i gcás an C10 díorthach ag 16°dH. Tá an C14ní dhéanann éitear monoglycerol polyglycoside ailcile i gcomparáid leis an C10agus C12 díorthaigh ina chumhacht cúrála agus, ar an iomlán, rátaí níos measa ná an C12polyglycoside ailcile. Déantar idirdhealú a dhéanamh ar na mona-charbónáití a bhfuil faid slabhraí ailcile acu n de 8 agus 12 ag toirteanna cúr an-íseal, mar a bheifí ag súil leis ó dhíorthach polglycosídí ailcile hidreafóbach.
Am postála: Aibreán-26-2021