Braitheann riachtanais dearaidh gléasra táirgthe gliocóisídí ailcile bunaithe ar shintéis Fisher go mór ar an gcineál carbaihiodráit a úsáidtear agus ar fhad slabhra an alcóil a úsáidtear. . Déileáiltear go leithleach le polaglicóisídí ailcile atá dothuaslagtha in uisce i gcás DP ar leith mar gheall ar an alcól a úsáidtear (líon na n-adamh C sa chian ailcile ≥16).
Faoi choinníoll sintéise polyglucoside ailcile catalyzed ag aigéad, táirgí tánaisteacha mar éitear polyglucose agus neamhíonachtaí daite a ghintear.Is Polyglucose substaint éagruthach déanta ag Polymerization glycosyl le linn na sintéise process.The cineál agus tiúchan an imoibriú tánaisteach ag brath ar na paraiméadair phróiseas , mar shampla teocht, brú, am imoibrithe, catalaíoch, etc.Is é ceann de na fadhbanna a réitigh forbairt táirgeadh tionsclaíoch polaglycosides ailcile le blianta beaga anuas ná foirmiú táirgí tánaisteacha a bhaineann le sintéis a íoslaghdú.
Go ginearálta, tá na fadhbanna táirgeachta is lú ag gliocóisídí ailcile atá bunaithe ar alcól (C8/10-OH) agus íseal DP (ródháileog mhór alcóil). Sa chéim imoibrithe, le méadú ar an iomarca alcóil, laghdaítear táirgeadh táirgí tánaisteacha. Laghdaíonn sé an strus teirmeach agus cuireann sé deireadh le breis alcóil le linn táirgí pirealaithe a fhoirmiú.
Is féidir cur síos a dhéanamh ar glycosidation Fisher mar phróiseas ina imoibríonn glúcóis sách tapa sa chéad chéim agus cothromaíocht oligomer a bhaint amach.Tá an chéim ina dhiaidh sin díghrádú mall de gliocóisídí ailcile. Baineann an próiseas díghrádaithe céimeanna ar nós dealkylation agus Polymerization, a, ag. tiúchain mhéadaithe, foirmeacha dochúlaithe teirmidinimiciúil níos cobhsaí polyglucose.The meascán imoibriúcháin níos mó ná an t-am imoibriúcháin is fearr is féidir overreaction.Má tá an t-imoibriú fhoirceannadh roimh am, tá an meascán imoibriúcháin mar thoradh ar suimeanna móra glúcóis iarmharach.
Tá caidreamh maith ag caillteanas substaintí gníomhacha glucoside ailcile sa mheascán imoibrithe le foirmiú polaglúcóis. I gcás imoibriú iomarcach, déantar an meascán imoibriúcháin de réir a chéile polyphase arís trí deascadh polyglucose.Therefore, cáilíocht an táirge agus toradh an táirge go bhfuil tionchar tromchúiseach ag an am an fhoirceannadh imoibriúcháin.Ag tosú le glúcóis soladach, na gliocóisídí ailcile sna táirgí tánaisteacha atá. níos ísle san ábhar, rud a fhágann gur féidir na comhpháirteanna polacha eile (polaglúcóis) agus na carbaihiodráití atá fágtha a scagadh amach as an meascán imoibríoch nár imoibrigh go hiomlán riamh.
Sa phróiseas optamaithe, tá tiúchan an táirge etherification sách íseal (ag brath ar an teocht imoibrithe, am, cineál catalaíoch agus tiúchan, etc.).
Taispeánann Figiúr 4 an gnáthchúrsa d'imoibriú díreach dextrose agus alcól sailleacha (C12/14-OH).

Tá dlúthbhaint ag teocht agus brú na bparaiméadar imoibrithe lena chéile san imoibriú glycation fischer.Chun polyglycosides ailcile a tháirgeadh le táirgí tánaisteacha íseal, ní mór brú agus teocht a oiriúnú dá chéile agus a rialú go docht.
Polaiglycosides ailcile íseal i dtáirgí tánaisteacha de bharr teochtaí imoibrithe íseal (＜100 ℃) san acetalization. Mar sin féin, bíonn amanna imoibrithe sách fada mar thoradh ar theocht íseal (ag brath ar fhad slabhra an alcóil) agus éifeachtacht íseal imoibreora sonrach. Is féidir le teochtaí imoibrithe réasúnta ard (＞100 ℃, go hiondúil 110-120 ℃) ​​athruithe ar dhath na carbaihiodráití a bheith mar thoradh air. Trí na táirgí imoibriúcháin fiuchphointe níos ísle (uisce sa tsintéis dhíreach, halcóil ghearrshlabhra sa phróiseas trasaicealaithe) a bhaint as an meascán imoibriúcháin, aistrítear an chothromaíocht aicéatalúcháin go dtí an taobh táirge. Má tháirgtear méid measartha mór uisce in aghaidh an aonaid ama, mar shampla ag teochtaí imoibrithe arda, ní mór soláthar a dhéanamh chun an t-uisce seo a bhaint go héifeachtach as meascán an imoibrithe. Laghdaíonn sé seo imoibrithe tánaisteacha (go háirithe foirmiú ildextrose) a tharlaíonn i láthair uisce. Braitheann éifeachtúlacht galú céim imoibrithe ní hamháin ar bhrú, ach freisin ar limistéar galú, etc. Is iad na brúnna frithghníomhaithe tipiciúla sna malairtí trasaicéitealaithe agus sintéise díreacha idir 20 agus 100mbar.
Fachtóir leas iomlán a bhaint tábhachtach eile is ea forbairt na gcatalaíoch roghnach sa phróiseas glycosidation, rud a chosc, mar shampla, foirmiú polyglucose agus etherification.Mar a luadh cheana, tá aicéail nó droim ar ais i sintéis Fischer catalyzed ag acids.In prionsabal, aon aigéad neart leordhóthanach oiriúnach chun na críche seo, mar shampla aigéad sulfarach, p-tolúéin agus aigéad beinséinsulfónach ailcile agus aigéad succinic sulfonic. Braitheann an ráta imoibriúcháin ar an aigéadacht agus an tiúchan an aigéid san alcól.Imoibrithe tánaisteacha is féidir a bheith catalyzed freisin ag aigéid ( m.sh. foirmiú polaglúcóis) a tharlaíonn go príomha sa phas polach (rian-uisce) den mheascán imoibriúcháin, agus déantar slabhraí ailcile a fhéadfar a laghdú trí úsáid a bhaint as aigéid hidreafóbach (m.sh. aigéad beinséineasulfónach ailcile) a thuaslagadh go príomha sa chéim is lú polar den. meascán imoibriúcháin.
Tar éis an imoibrithe, tá an chatalaíoch aigéad neodraithe le bonn cuí, mar shampla hiodrocsaíd sóidiam agus ocsaíd mhaignéisiam.Is é an meascán imoibriúcháin neodraithe tuaslagán buí pale ina bhfuil 50 go 80 faoin gcéad alcóil sailleacha. Tá cion ard alcóil sailleacha mar gheall ar chóimheas molar carbaihiodráití agus alcóil sailleacha. Déantar an cóimheas seo a choigeartú chun DP ar leith a fháil le haghaidh polaglycosides ailcile tionsclaíocha, agus de ghnáth bíonn sé idir 1:2 agus 1:6.
Baintear an iomarca alcóil sailleacha trí fholús-dhriogadh. I measc na gcoinníollacha teorann tábhachtacha tá:
– Ní mór cion alcóil sailleacha iarmharach a bheith sa táirge<1% mar gheall ar eile
tá drochthionchar ag tuaslagthacht ciallmhar agus boladh.
- Chun foirmiú táirgí pirealaithe nó comhpháirteanna dídhathaithe nach dteastaíonn a íoslaghdú, ní mór strus teirmeach agus am cónaithe an sprioctháirge a choinneáil chomh híseal agus is féidir ag brath ar fhad slabhra an alcóil.
- Níor cheart go rachadh aon mhonaglycosíd isteach sa driogáit mar go ndéantar an driogáit a athchúrsáil san imoibriú mar alcól íon sailleacha.
I gcás dodecanol/tetradecanol, úsáidtear na ceanglais seo chun ró-alcól sailleacha a bhaint, atá sásúil den chuid is mó trí dhriogadh ilchéimeach. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, de réir mar a laghdaíonn ábhar alcóil sailleacha, go dtiocfaidh méadú suntasach ar an slaodacht. Is léir go lagaíonn sé seo aistriú teasa agus mais sa chéim driogtha deiridh.
Dá bhrí sin, is fearr evaporators tanaí nó gearr-raoin. Sna evaporators seo, soláthraíonn an scannán atá ag gluaiseacht go meicniúil éifeachtacht galú níos airde agus am cónaithe táirge níos giorra, chomh maith le dea-fholús. Is polyglycoside ailcile beagnach íon é an táirge deiridh tar éis driogtha, a charnann mar sholad le leáphointe 70 ℃ go 150 ℃. Déantar achoimre ar na príomhchéimeanna próisis de shintéis ailcile i bhFíor 5.

Ag brath ar an bpróiseas monaraíochta a úsáidtear, carnann sreabhadh timthriall alcóil amháin nó dhó i dtáirgeadh polyglycoside ailcile; alcóil iomarcacha sailleacha, ach is féidir alcóil ghearrshlabhra a aisghabháil beagnach go hiomlán. Féadfar na halcóil seo a athúsáid i bhfrithghníomhartha ina dhiaidh sin. Braitheann an gá atá le glantachán nó a mhinice is gá céimeanna íonúcháin a dhéanamh ar na neamhíonachtaí atá carntha san alcól. Braitheann sé seo go mór ar cháilíocht céimeanna an phróisis roimhe seo (mar shampla imoibriú, baint alcóil).
Tar éis an t-alcól sailleacha a bhaint, déantar an tsubstaint ghníomhach polaglycoside ailcile a thuaslagadh go díreach in uisce ionas go gcruthófar taos polyglycoside ailcile 50 go 70 % an-slaodach. Sna céimeanna scagtha ina dhiaidh sin, déantar an ghreamú seo a oibriú suas i dtáirge de cháilíocht shásúil i gcomhréir leis na ceanglais a bhaineann le feidhmíocht. Féadfaidh tuaradh an táirge a bheith i gceist leis na céimeanna scagtha seo, coigeartú saintréithe an táirge, amhail luach Ph agus ábhar na substainte gníomhaí, agus cobhsú miocróbach. Sa litríocht paitinne, tá go leor samplaí de thuaradh laghdaitheach agus ocsaídiúcháin agus próisis dhá chéim de thuaradh ocsaídiúcháin agus de chobhsú laghdaitheach. Braitheann an iarracht agus mar sin an costas a bhaineann leis na céimeanna próiseas seo chun gnéithe cáilíochta áirithe a fháil, mar shampla dath, ar riachtanais feidhmíochta, ar na hábhair tosaigh, ar an DP atá ag teastáil agus ar cháilíocht na gcéimeanna próiseas.
Léiríonn Fíor 6 próiseas táirgthe tionsclaíoch le haghaidh polaglicóisídí ailcile slabhra fada (C12/14 APG) trí shintéis dhíreach)