Trí ilfheidhmeacht carbaihiodráití, déantar imoibrithe Fischer le catalú aigéadach a choinníoll chun meascán oligomer a tháirgeadh ina bhfuil níos mó ná aonad glicithe amháin ar an meán ceangailte le micreasféar alcóil. Déantar cur síos ar mheánlíon na n-aonad gliocóis atá nasctha le grúpa alcóil mar an (meán) chéim pholaiméirithe (DPI. Léiríonn Fíor 2 dáileadh polaglycoside ailcile le DP=1.3. ,di-,tri-,-,glycoside) ag brath go mór ar an gcóimheas glúcóis le halcól sa mheascán imoibriúcháin Is tréith thábhachtach é an meánchéim pholaiméirithe (DP) maidir le ceimic fhisiciúil agus feidhmeanna polaglicóisídí ailcile. I ndáileadh cothromaíochta, tá comhghaol maith idir an DP- le haghaidh fad slabhra ailcile ar leith le hairíonna bunúsacha an táirge, mar shampla polaraíocht, tuaslagthacht, etc. is féidir monaiméirí ilfheidhmeacha a chur i bhfeidhm freisin ar pholaglucosídí ailcile. Déanann an leagan modhnaithe seo den dáileadh Flory cur síos ar pholaigliocóisídí ailcile mar mheascán d'olaigiméirí a dháiltear go staitistiúil.
Laghdaíonn ábhar speiceas aonair sa mheascán oligomer le méadú ar pholaiméiriú. Tagann an dáileadh oligomer a fhaigheann an tsamhail mhatamaiticiúil seo go maith le torthaí anailíse (féach Caibidil 3). I dtéarmaí simplí, is féidir meánchéim pholaiméirithe(DP) de mheascáin polaglycoside ailcile a ríomh ón móil faoin gcéad pi de na speicis oligomeric “i” faoi seach sa mheascán glycosíde (Fíor 2).